2. Planungseinheit des Elternabends

Am Beginn der der Unterrichtsstunde fanden wir uns wieder in den Gruppen ein um weiter an der Planung und Gestaltung des Elternabends zu arbeiten. Wir stellten die Einladungen fertig und begannen natürlich auch gleich sie auszuteilen. Außerdem arbeiteten wir am Terminplan, der Gedeckskizze und der Anforderungsliste für den Service. Ein weiteres Team beschäftigte sich mit den Arbeitsablaufanalysen der Speisen. Das Eventmanagement-Team kümmerte sich um die Gestaltung der Menükarten. Weiters halfen wir beim Anrichten für den Elternabend der 1. Klassen.

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