Wir, die 3 HLW, haben am 11. Dezember 2017 im Zuge der Adventszeit verschiedenste Sorten von Kleingebäck in unserem wöchentlichen Kochunterricht gebacken.
Neben Linzer Augen, Vanillekipferl und Lebkuchen waren auch die traditionellen Burgenländerkipferl dabei. Nebenbei wurde natürlich alles bildlich festgehalten. Diese Backstunde war unter anderem die Vorbereitung auf den Besuch des Food Fotografen Kevin Ilse, der uns am Freitag, den 15. Dezember besuchen wird, um uns zu zeigen, wie man verschiedenste Speisen fotografiert, sodass sie möglichst schmackhaft aussehen.
Im Großen und Ganzen lernten wir sehr viel Neues und hatten eine Menge Spaß dabei.
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"Wir behalten von unseren Studien am Ende doch nur das, was wir praktisch anwenden." 