Am 02.02.2017 durften wir das Catering für die Eröffnung unseres PRODIO-Studios übernehmen.
Als erstes kredenzten wir den Gästen Ziegenkäsenockerl mit Mandeln und Schnittlauch.
Anschließend erfreute ein Kürbissalat im Glas den Gaumen der Gäste.
In der Mitte trafen die Geschmacksknospen auf Lachs- Spinatpalatschinken und Serrano- Kakibrötchen.
Vor dem Abgang servierten wir einen Curry- Ananas- Hühnersalat im Glas.
Sacherwürfel und Raffaellokügelchen bildeten das grande finale.
"Wir behalten von unseren Studien am Ende doch nur das, was wir praktisch anwenden." 